پنجشنبه 03 خرداد 1397 ساعت 00:58  

طرز تهیه سس زرشک

امتیاز کاربر: / 8
بدخوب 

 

 

طرز تهیه سس زرشک


مواد لازم:
زرشک =3 قاشق غذاخوری
بادام=1پیمانه
پونه کوهی=1قاشق غذاخوری
لیموترش =به مقدارلازم
نمک، فلفل قزمز =به میزان لازم
این سس بسیار مغذی است و برای کسانی که با کمبود آهن مواجهند بسیار مقوی و خونساز خواهد بود...
طرز تهیه:
زرشکها را با نصف استکان آب یکی دوساعت خیس کنید و سپس با تمام مواد ذکر شده در مخلوط کن ریخته و خوب میکس کنید تا سس یکنواختی حاصل شود.این سس با انواع سالادها به خصوص سالاد جوانه بسیار خوشمزه و مقوی خواهد بود.